Menurut Ferdy, pengembangan komoditas kentang dilakukan untuk mengurangi ketergantungan Kabupaten Manggarai terhadap pasokan kentang dari luar daerah.
“Selama ini sebagian besar kentang yang beredar di pasar Manggarai berasal dari luar daerah. Melalui program ini kita mulai mendorong budidaya kentang lokal agar kebutuhan pasar dapat dipenuhi oleh petani sendiri,” ujarnya.
la berharap pengembangan budidaya kentang dapat terus diperluas sehingga mampu meningkatkan pendapatan petani sekaligus memperkuat ketahanan pangan daerah melalui pemanfaatan potensi pertanian lokal.
Ikuti infopertama.com di Google Berita dan WhatsApp Chanel
