Aswin menambahkan, perangkat yang diberikan PLN merupakan mesin dengan standar industri.
“Mesin bantuan PLN UIP Nusra ini sudah digital dan jauh lebih maju dibanding mesin-mesin yang selama ini tersedia di Manggarai. Ini akan sangat mempermudah petani dalam proses produksi,” katanya.
Ia juga mengungkapkan bahwa enam pemuda Desa Wewo kini telah menguasai teknik sangrai sesuai standar setelah mengikuti pelatihan tersebut. Menurutnya, peluang peningkatan ekonomi masyarakat semakin terbuka lebar.
“Dengan adanya bantuan ini, pendapatan bulanan masyarakat dari penjualan kopi siap seduh berpotensi meningkat,” tambahnya.
Dari sisi branding, Aswin menyampaikan bahwa nama produk yang diusulkan adalah Ulumbu Coffee.
“Nama ini dipilih karena kopi tersebut tumbuh berdampingan dengan pemanfaatan panas bumi. Selama ini mungkin dianggap sulit, tetapi justru kopi dari kawasan panas bumi kini semakin dikenal dunia,” ujarnya.
Sementara itu, General Manager PT PLN (Persero) UIP Nusra, Rizki Aftarianto, menegaskan bahwa pengembangan komoditas lokal merupakan bagian dari tanggung jawab PLN untuk memastikan kehadiran pembangkit energi bersih dapat memberikan nilai tambah bagi masyarakat sekitar.
“Bantuan mesin dan pelatihan pengolahan kopi ini kami harapkan menjadi langkah awal bagi petani untuk naik kelas dan memiliki daya saing yang lebih kuat. PLN akan terus mendampingi agar Kopi Ulumbu dapat berkembang menjadi kebanggaan Manggarai,” ujar Rizki.
Ikuti infopertama.com di Google Berita dan WhatsApp Chanel
Tinggalkan Balasan