Romo Alfons, pada penyampaian sambutannya menegaskan agar UMKM Paroki Ekaristi Kudus Ka Redong bangkit untuk memproduksi aneka produk makanan (Kuliner) berbahan baku lokal dan meningkatkan kualitas produk lokal tersebut. Baik untuk konsumsi sendiri demi terjaminnya kesehatan dan gizi maupun untuk dijual di pasar bebas. Pada Tahun Pastoral Ekonomi Berkelanjutan SAE (Sejahtera, Adil dan Ekologi) ini Keuskupan Ruteng berkomitmen untuk mendorong umat di setiap Paroki untuk meningkatkan ekonomi melalui pengembangan UMKM berbahan baku lokal.
Setelah acara pencanangan gerakan UMKM tersebut, Romo Alfons mengunjungi 9 stand penjualan produk UMKM milik umat. Di antaranya dari Wilayah Mena, Redong, Ka Sama, Ka, Woang, Perumnas, dan 4 komunitas biara suster, antar lain PSM, Misionaris Claris, AHKYB dan KFSA.
Menurut Romo Alfons tampilan produk-produk UMKM di stand-stand penjualan ada yang sudah kelihatan kualitasnya. Walaupun, masih perlu tingkatkan lagi khususnya terkait kemasan. Baik sekali kalau kegiatan Bazar seperti ini, kata Romo Alfons teruskan secara berkala di paroki Ekaristi Kudus Ka Redong, kemudian di tingkat yang lebih luas. Misalnya pada momen festival Golo Koe dan Golo Curu. “Saya menyampaikan terima kasih kepada semua wilayah dan Kongregasi yang telah berpartisipasi dalam kegiatan Bazar produk-produk UMKM hari ini, maju terus. Tuhan memberkati,” ungkap Romo Alfons.
Ikuti infopertama.com di Google Berita dan WhatsApp Chanel
