Ubah Pola Pikir
Selama ini lanjutnya, anak-anak di NTT kebanyakan yang bercita-cita untuk menjadi Pastor, Pendeta, TNI-POLRI, Pengacara atau Guru dan sebagainya. Pada hal Tata boga juga jurusan yang menjanjikan.
“Tidak ada yang mau berpikir saya mau jadi chef (tukang masak). Dia pikir kalau tukang masak itu dia lihat mamanya di dapur. Pada hal chef bintang lima itu kayak presiden. Apapun yang dia putuskan tidak ada yang berani ganggu gugat. Dan gajinya tidak main-main. Bisa ratusan juta itu. Yang chef bintang 5 itu bisa 250 juta perbulan,” jelas Laiskodat.
Menurutnya, anak-anak Manggarai secara khusus dan NTT umumnya bisa seperti itu (chef) tetapi dengan menempuh pendidikan terlebih dahulu. Dia pun mendorong agar pihak sekolah dan para murid mulai berani melakukan hal-hal yang luar biasa. Termasuk untuk menjadi juru masak atau chef. Ia bahkan berjanji siap berkontribusi secara pribadi bukan hanya sebagai Gubernur untuk mewujudkan hal itu.
“Saya ingin minimal sepuluh orang untuk kulia. Mereka keluar dari NTT untuk berangkat, baik ke Bali atau ke Bandung ambil sekolah lanjutan” katanya.
Dia menguraikan, akan memberangkatkan dua orang yang terbaik ke luar negeri dengan memilih dua negara antara Switzerland atau Newseland.
“Sepuluh orang dalam negeri dan dua orang ke luar negeri. Pulang, yang luar negeri bangun usaha sendiri. Yang sepuluh orang kerja batas waktu dua tahun saja, setelah itu keluar bangun usaha sendiri,” urainya.
Ikuti infopertama.com di Google Berita dan WhatsApp Chanel
